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【萬家香】壺底油x3瓶(1000ml/瓶)





商品訊息功能:

商品訊息描述:









100% 純釀造不含防腐劑，健康更上一層樓。

60 餘年發酵技術嚴格品管，品質有保障。

口味獨樹一格，滋鮮味美令人食指大動。

壺底油在品質上最常見的問題在於，保存時間較久的壺底油（超過４個月以上），色澤較深、香氣較重、味道較濃帶點苦味，且在底層形成濃稠狀態，這都不用擔心，這是屬於高濃度１００％純釀造產品的自然變化！純釀造的醬油在發酵期間會產生相當高的醣類及蛋白質，是營養相當豐富的調味品，這兩種成分會緩慢的變化產生「褐變」反應，而使保存期間越久的醬油產品，顏色越來越深，味道越趨加重，加上壺底油成分比一般純釀醬油高，這種反應將進行的更快。

所以，雖然萬家香在製程上已經將壺底油生產裝瓶，但其實這種反應還是持續進行中，這是純釀造醬油獨有的現象！化學製醬油就不會有這些變化了，敬請您安心使用。





商品訊息簡述:

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品 名：《萬家香》壺底油
容 量：1000/ 瓶
成 份：水、黃豆、小麥、糖、食鹽
產 地：台灣
保存時間：36個月
有效期限：標示於商標上







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中國時報【周麗蘭╱雲林報導】

雲林縣位於有肥沃的嘉南平原北端及資源豐富的中央山脈西側，民眾多以農耕為主，堪稱是台灣的農業首都。為了保有得天獨厚的自然與人文資源，縣府以永續台灣、生態雲林、健康社區、綠色產業為目標推動環境教育，提升空氣品質，鼓勵全民資源循環再利用，進而打造最適宜安居樂業的城市。

為了提供學校、社區、產業及一般民眾有關環境知識與議題，雲林縣有五個環境教育設施場所，包括黃金蝙蝠生態館、劍湖山世界環境教育園區、華山社區環境教育學習中心、潔綠永續環保未來屋及中科虎尾園區污水處理廠等，而座落於斗南鎮的他里霧文化園區是本縣第一座環境教育館，也是作為環境教育的領頭羊。

前述五個環境教育設施場所結合當地及周邊社區成為夥伴關係，引入社區資源，串聯周邊景點，發展環境教育意涵的遊憩行程，強化當地居民與環境關係，創造館區與社區雙贏，共同打造雲林縣成為永續發展的家園。

雲林縣擁有豐富的生態，如黃金蝙蝠、紫斑蝶、八色鳥、諸羅樹蛙、小辮?等，散布在山區的自然環教場所有樟湖生態國中小、草嶺古道、草嶺生態地景館、石壁地質景觀、華山文學步道、福智麻園農場、湖本生態村、林北客家菸樓、農田水利會文物陳列館等。

在沿海則有成龍溼地、馬蹄蛤體驗園區、湖口溼地、海岸植物園、好蝦冏男社捕蝦體驗、甭錢生態教學農場、?梧滯洪池等。平原一帶有二崙夕照、三結社區稻草編織、晁陽農產科技園區綠能產業及食農教育、北港朝天宮、虎尾驛、虎尾布袋戲館、雲林故事館、虎尾糖廠、虎尾鐵橋、悠紙生活館等。

縣府對於守護自然資源不遺餘力，行政院環境保護署公佈104年度「河川污染整治考核計畫」考評結果，雲林縣榮獲河川污染防治考評第二組優等獎，河川污染整治推動績效獲得肯定，並獲獎勵金50萬元，李進勇縣長表示，再接再厲，繼續努力。

雲林縣也充滿社區與人文關懷氛圍，縣內獨居老人、隔代教養情況普遍，動鍋動灶很不方便，縣長李進勇認為在社區舉辦食堂及送餐有其必要，上任後廣設長青食堂，讓老人家吃得安全與安心，目前已有9個鄉鎮共成立11個服務據點，包括土庫、斗南、大埤、台西、莿桐、二崙、元長、口湖、西螺。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

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